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私たちのからだに欠かせない、3大栄養素をご存知ですか?

これらは重要な働きがあり、私たちは摂りいれないと活動することができません

しかし、効率よく代謝ができないと脂肪として蓄積されてしまいます。

今回は食事から代謝を促し、内側からキレイを目指しましょう!

3大栄養素って?
糖質(炭水化物)、脂質、たんぱく質のことで、それぞれ別の働きがあります。
この3大栄養素をバランスよく摂ることが大切です!

糖質…ブドウ糖に分解され、エネルギー源になります。
脂質…脂肪酸に分解され、脳、細胞膜、エネルギー源になります。
たんぱく質…アミノ酸に分解され、筋肉、骨、血液、肌などになります。

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ビタミンで脂肪に変えない工夫を!
特にビタミンB群がオススメです♪
・糖質にはビタミンB1が必要
・脂質にはビタミンB2が必要
・たんぱく質にはビタミンB6が必要
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ビタミンB群で代謝UP♪
ビタミンB1…うなぎ、豚肉、たらこ、玄米、大豆、えのきなど
ビタミンB2…レバー、うなぎ、牛乳、納豆、卵、ヨーグルトなど
ビタミンB6…レバー、まぐろ、かつお、鮭、バナナ、サンマなど
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食べ過ぎに注意しましょう!
お菓子やインスタント食品には代謝を助けるビタミンがほとんど含まれていません。
なので、エネルギー生成が上手く出来ないため、脂肪に変わりやすくなってしまいます。

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つまり、「キレイ」のためにも、やっぱりバランスの良い食事が大切です!
次回は朝食についてお話しします♪お楽しみに!