こんにちは☆
桑名市星川にあるフェイシャルエステティックサロン『エルフィン』本店のスタッフＫ村です。
高山への旅 つづきです。
お目当てのパン屋さんは・・
そう、有名すぎる「トランブルー」です☆
お店到着１５時すぎ。
昼すぎだから、お客さん少ないだろう、そしてまだパン余っているだろうと思っていたのですが
すごい行列です∑(ﾟ∇ﾟ|||)
お店に入ると、パンが１種類しかありません！！！
あるのはクロワッサンのみ…ヽ( ´_つ｀)ノ ?
甘かった。。。
しかし、行列の皆様、クロワッサンはすでに購入されているご様子。
キョトンとしていると、親切なおじさまが「僕たちは、次の別のパンの焼きあがり待ちだから」と教えてくれました。
なんと！そこまでのファンがいるのかと驚愕(☆▽☆)
後でネットで調べたら、普段パンの焼き上がり待ちで１時間も２時間も待つそうですね＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
パンが余っていると思っていたなんて、とんでもないですね((+_+))ﾄﾗﾝﾌﾞﾙｰさん、ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ…
その日の最終クロワッサンの焼きあがり時間は１５時。一日に３回くらい、焼きあがりのタイミングがあるそうです。
しかし、焼きあがると同時にたくさんのお客さんが購入されていき、あっという間に完売だそうな。
私たちは、ギリギリだった模様。
時間とか気にせず行ったので、奇跡☆でした。
この写真のクロワッサンで、本日のクロワッサンは終了とのことΣ(ﾟдﾟ;)
おひとりさま３個まで、とのことで、３個きっちり購入！
後で味わっていただきました♥
素朴で甘味があって、パン屋さんのパンという感じのクロワッサン☆
クロワッサンは少しべたっとして噛むとバターがじゅわじゅわ～っとでてくるような、
お菓子のようなクロワッサンも多いけれど（それも好きなのですが）
ここのは、それとは全然違いました(☆▽☆)
サックサクで、しっかりとパンの風味が香ります♥
上品♥♥
すごくすごくすごく美味しかった～(●´∀｀●)
私は数年前にパン学校に通っていたことがあり、そのときいろんなパン屋さん、メーカーから修行にきてみえる方に
パン作りの難しさ、面白さ、などなどたくさん教えていただいたのですが、その言葉がぽつりぽつりと思い出されて。
美味しさと懐かしい思い出と、とっても大満足でした♥♥
さあて、次は何をしよう？作戦会議しながら、車で移動です☆
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